2008年09月11日

おすすめ料理

さしみ大


おすすめ料理のお知らせです。



・うまみが詰まった春巻き

・日本から空輸した鹿児島産ぶりさしみ

・鹿児島産ぶり照り焼き

・鹿児島産ぶりカマ焼き

・骨まで食べられるあじのから揚げ

などご用意させていただきました。



詳しくは店内の黒板をご覧ください。





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この記事へのコメント

1. Posted by maerzen    2008年09月14日 11:03
小倉さま、

ご無沙汰しています。
ブログ発見！
ずっと拝見。
やっとコメント。
元気な鉄人も、手術されたのですね。
何をするにも、健康第一。

鯵のからあげ、鹿児島空輸のブリなど、小倉さんのこだわりが伝わります。

Dresdenにぜひ訪問いたしたく！

Frankfurut 戻りの三月より。
2. Posted by 小倉    2008年09月17日 19:07
maerzen さま
久しぶりにお話できてうれしかったです。
またブログにも遊びに来てくださいね！

再開できる日を楽しみにしてます。

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Profile
小倉幸雄
現在55歳　新潟県出身
旧東ドイツのドレスデンで
Restaurant OGURAのオーナーシェフを務める。

船員生活で世界60カ国を回る。
27歳で渡独　
ハンブルグ→フランクフルト
日本に帰国後渋谷(現NHKの裏)にてフランス店を経営。
ゴルバチョフ大統領時代、
ロシアのモスクワ日本大使館の専任コックとなる。
再び渡独し、デュッセルドルフ→東西ドイツ統一して間もない旧東ドイツのライプツィヒで働く。
その後、ドレスデンで和食店
Restaurant OGURAを経営。
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